健脾养胃补气生津改善消化不良，鲜香入味肥而不腻，小时候的味道

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

干豆角是用新鲜的豆角在阳光下晒成干货。干豆角虽然没有新鲜豆角那么鲜嫩，但吃起来特别有嚼劲，口感非常独特！别有一番风味。

吃猪肉炖豆角干的好处

第一：

猪肉炖豆角干中的豆角干的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。经常吃豆角干可以减轻因消化不良而引发的胀气现象，

第二：猪肉炖豆角干中的豆角干含有大量的植物蛋白质、大量的微量元素及各种人体所需要的营养物质，可以有效补充人体必需的养分，健脾养胃、补气生津，让身体变得更强健。

科学大熊推荐吃猪肉炖豆角干的养生搭配：带皮五花肉+干豆角丝+土豆，这是一道都爱吃的一道家常菜。因为北方人经常会吃这道菜。南方人把它当宝，拿来宴请客人。

科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:猪肉炖豆角干

食材准备：带皮五花肉360g，干豆角丝320g，土豆，大葱，生姜，八角，料酒，酱油，植物油，开水，盐等。

科学大熊把做法介绍下：

首先：烧一壶开水，直接浇在干豆角丝上，水量没过食材，快速盖上盖子焖着，30分钟后就可以用了。把五花肉切成块。锅内加植物油烧温热，放八角煸香，倒入五花肉炒到吐油变黄，顺锅边淋入料酒去腥炒几下，再放葱姜炒出香味。